تبلیغات


محل تبلیغات شما

بزودی در این مکان تبلیغات درج میشود

آموزش مرحله به مرحله تهیه سس سالاد سزار

وب‌سایت دونفره: سس سزار یکی از انواع شناخته شده سس های سالاده که برای تهیه سالاد سزار ازش استفاده میشه در دستور تهیه اصلی این سس از تخم مرغ خام و سسی مخصوص به نام سس ورسترشایر (worcestershire) استفاده میشه ولی از اونجایی که وجود تخم مرغ خام داخل سس سالاد به احتمال زیاد با ذائقه خیلی از ما ایرانیا جور نیست و سس ورسترشایر رو هم نمیشه به راحتی داخل ایران تهیه کرد در این مطلب طرز تهیه یه سس سزار خوشمزه با مواد جایگزین رو براتون میذاریم.

طرز تهیه سس سالاد سزار


مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر (با بو) ۱ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۴ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده نمک به مقدار لازم

طرز تهیه سس سالاد سزار

مراحل تهیه سس سزار

1. طرز تهیه این سس خیلی راحته ابتدا باید سس مایونز رو داخل یه کاسه بریزیم، همونطور که در مقدمه هم گفتم برای تهیه سس سزار از تخم مرغ خام استفاده میشه اما از اونجایی که ممکنه مزه تخم مرغ داخل سالاد برامون زیاد جالب نباشه به جاش از سس مایونز استفاده میکنیم.

طرز تهیه سس سالاد سزار

2. حالا روغن زیتون که بهتره برای خوش طعم تر شدن سس با بو باشه و همچنین سس خردل رو هم به سس مایونز اضافه کرده و مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت بشه.

طرز تهیه سس سالاد سزار

3. سرکه هم در در واقع تو این سس جایگزین سس ورسترشایر هستش. پس سرکه رو هم اضافه کرده و باز مواد رو مخلوط میکنیم.

طرز تهیه سس سالاد سزار

4. در نهایت پنیر پارمزان، سیر و آبلیمو رو هم اضافه میکنیم و کمی نمک هم میریزیم.

طرز تهیه سس سالاد سزار

5. حالا مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا سس یکنواخت بشه در این مرحله میتونین سس رو تست کنین و اگه به نظرتون چیزی کم داشت مثل ترشی یا شوری میتونین نمک یا سرکه رو اضافه کنین.

طرز تهیه سس سالاد سزار

6. حالا سس سزارمون حاضره و فقط یه سالاد خوشمزه کم داره که سس لذیذمون رو بهش اضافه کرده و نوش جونش کنیم …

طرز تهیه سس سالاد سزار

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است و تمام فرآیند جمع آوری اخبار به صورت خودکار انجام می گیرد. مسئولیت صحت محتوای این خبر بر عهده خبرگزاری منبع و منتشر کننده آن است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

دوستان ما

جستجو های اخبار روز

تیتر خبرهای تازه

روی خط خبر